Ելակի համեղ և անսովոր կարկանդակ. պատրաստել այն նախաճաշին

Ելակը աղանդերի և թխման ամենահայտնի հատապտուղներից է: Ելակի կարկանդակը քաղցր և հեշտ պատրաստվող աղանդեր է, որը չի հուսահատի հյուրերին: Ելակի համեղ և անուշաբույր կարկանդակը իդեալական տարբերակ է նախաճաշի համար մեկ բաժակ սուրճի կամ թեյի հետ:Ելակի կարկանդակ պատրաստելու հիմնական բաղադրիչներն են թարմ ելակը, ձուն, շաքարավազը, ալյուրը, կարագը, սերուցքը և դարչինը։ Ելակի առանձնահատուկ համեղ կարկանդակ ստանալու համար առաջին հերթին պետք է ընտրել ամենա...